“专为不同客户量身订制圆梦方案,成全别人,恶心自己”。电影《私人订制》的这一段,在笔者看来,道出了“白银时代”定制白酒产业的出路所在。
众所周知,过去的十年,是中国酒市场疯狂发展的黄金十年。产品汇量式增长让设计需求旺盛,催生了创意设计行业的蓬勃发展,但2013年行业遇冷之后,创意设计行业也遭遇历史性“寒冬”,定制白酒前途发展被抹上一层阴霾。
以前厂商力求包装“高大上”,供应商自然是将高利润的工艺、材料往包装上整;但是现在,高端乏力,“腰部”臃肿,如果企业不能在产品价格体系上保持优势、不能在产品形象上做到差异化、有内涵,那么,除了被众多竞品同化、淹没,似乎无更好结果。因此,定制白酒摆在包装供应商前面的,是既要让包装有文化、有“市场”,同时还要降低成本——开启压缩单件成本,追求以客户销量来带动自身产量的薄利多销模式。就如《私人订制》中所言:成全别人,恶心自己。努力让自己的工作更系统、更细腻,全力促成客户在市场上的成功。
包装要降低成本,既是市场规律之故,同时也是大势所趋。随着绿色环保意识和低碳消费理念的普及,过度包装浪费势必引起社会关注和限制。而当堆金堆银与工艺叠加不再吃香时,如何用简洁的手法来包装定制白酒,而且要不失档次,是厂、商需要共同研究的课题。材料太贵,不要!工艺太费,不要!一切为了降低成本,为了降低成本的一切。
弘朝酒业二锅头酒
未来的定制白酒包装设计, 文化与时尚缺一不可。国名酒要实现品牌转向,完成与消费者价值的对接,就不能再仗着名牌光环以势压人,但也不能低声下气地完全改变自己,无节操迎合市场,有消费者要的时尚,有自身的文化特色,两者一个不能少,地方酒亦如此。所以,包装供应商在接下来的时间里,需要及时地开放思想,将包装思考提升到市场营销的高度;调整自身,有意识地去发现品牌自身的价值与被忽略的文化卖点。从而为客户输出具备“销售力”的酒类包装。
市场的发展,最终是以经济规律为驱动,不会因为人的主观意志而突然改变。但是包装,却能够因为被我们投注了更多的精力、资源,去思考,去创新,而实现本质性的蜕变与升华,从而完成重新撬动定制白酒大市场的光荣使命。各位酒企,白酒包装的《私人订制》已经开场,你买好票了吗?